Apa Saja Peralatan yang Digunakan di F&B Service?
Jan 11, 2019· Alat dan bahan yang harus tersedia adalah cangkir, saucer, sendok teh, daun teh bubuk atau kantung teh, teko, termos air, penyaring daun teh, dan irisan lemon. Chafing Dish atau Bain-Maries Alat ini digunakan untuk menghidangkan makanan agar tetap hangat. Suhu biaa diatur pada 60°C.